Broil King - pizzasütő szett

Broil King

• A Broil King prémium kategóriás sütőkő szettje élvezetes perceket tartogat minden pizza-rajongónak.
• A kemencében sült pizzák ínycsiklandó roppanósságát előcsalogató kőlap mellé egy hatalmas pizzalapát is jár, hogy a lágy tésztát egy mozdulattal áttehessük a felmelegített kőre.
• A lecsavarozható nyéllel (és így könnyebb tisztántarthatósággal) rendelkező lapát persze nem csak tészták mozgatására alkalmas, minden olyan alapanyagnál nagy hasznát vehetjük, amelyek törékenyek vagy esetleg sütés után omlóssá válnak.
• A sütőkő használatát a lapát mellett egy fém keret is segíti, amibe pont passzol a kőlap, de a keret magassága egy kis peremet hoz létre a kő körül.
• Ez a magasított rész segít abban, hogy a sütnivalók ne ugorjanak le a lapról forgatásnál, de jól jön az étel levételénél is
• Ebbe a keretbe ütköztethetjük a pizzát, a kisebb falatokat, így még csipesz nélkül is egyszerűen leemelhetjük a grillről az elkészült ételt.
• Bár a szett tartozékai kétségkívül megkönnyítik a kőlap alkalmazását, a lényeg mégis magában a lapban rejlik.
• A vékony, 34,6 cm átmérőjű lapnak mindkét oldala egyaránt használható, de egymástól eltérő feladatokra érdemes őket befogni.
• A sima felületű oldal pizzához, zöldségekhez kiváló, míg a teljes felületében rovátkolt oldal inkább húsok és szaftosabb hozzávalók elkészítésére szolgál.